大咖集结“茶都”,院士分享湖北茶!
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大咖集结“茶都”,院士分享湖北茶!

楚天好茶,越山向海,闪耀“茶都”。5月17日,在第六届中国国际茶叶博览会现场,由湖北省茶叶协会主办的楚天好茶沿海行·杭州推介活动隆重举行。湖北省领导、中国茶界院士专家、各茶叶主产区市州政府代表、首批楚天好茶品牌授权企业代表,以及来自浙江、山东、江西、广东、安徽、河北、福建等全国采购商代表汇聚一堂,共叙茶缘,共话茶事,共谋发展。


(活动现场实拍)



中国农科院茶叶研究所党委书记湖北省茶产业链专家江用文

推介会上,中国农科院茶叶研究所党委书记、湖北省茶产业链专家江用文进行开场致辞。他表示,楚天好茶沿海行走进“茶都”杭州——亮相第六届国际茶博会的现场,举办专场推介会不仅是一次提升楚天好茶品牌美誉度、影响力的机会,更是一个联动多方、加强湖北茶企与全国优秀茶企间交流互鉴、推动湖北茶产业转型升级、为湖北茶商搭建茶产品营销推介的绝佳平台。相信在各方的共同努力下,湖北茶产业一定能够迎来更加美好的未来。



中国工程院院士中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋

随后,中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋作主题分享。他结合湖北茶产业发展现状,建设性地提出了“五点”展望:第一,坚持品质第一原则,不断提升茶叶的品质,满足消费者对健康、绿色、有机茶的需求。第二,注重茶叶质量安全。减少化肥农药的使用,保护土壤水源,确保茶叶的天然纯净。第三,注重茶叶延伸产品开发的创新性。第四,人才培养是茶产业发展的关键。第五,要科普饮茶健康文化。

陈宗懋指出,品牌建设是提升茶产业影响力的重要途径。要通过品牌化战略,打造具有国际影响力的中国茶品牌,让中国茶走向世界,让世界了解中国茶。


上海交通大学农业与生物学院特聘教授博士生导师魏新林

上海交通大学农业与生物学院特聘教授、博士生导师魏新林在分享中,带领现场观众快速梳理了赤壁青砖茶降尿酸活性研究方法并分享了最新研究成果。

据悉,研究团队通过建立小鼠高尿酸模型:设置对照组对比研究青砖茶对小鼠肾脏组织损伤、尿酸生成关键酶酶活等多项指标,反复试验得出可靠结论——青砖茶能有效的降低XOD与ADA酶活,从而降低尿酸的生成,并提高尿酸代谢排出,进而降低尿酸。此外,青砖茶可以调节体内肠道菌群,通过调节“肠道菌群-代谢物轴”,增加短链脂肪酸水平,降低机体尿酸的水平,减弱了尿酸对身体造成的危害。


“楚天好茶”展示区实拍

作为楚天好茶沿海行的最后一站(第十六站),本场推介茶会借第六届中国国际茶叶博览会(以下简称“第六届国际茶博会”)的强大影响力,以更有力的举措、更强大的平台,打造“楚天好茶”高品质展示推介窗口,全方位提升“楚天好茶”知名度与品牌影响力,加速湖北茶产业高质量发展进程。

来源|湖北省茶叶协会

通讯员|王烁

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